Овцеводческое
хозяйство
"Калужское ранчо" вновь
подтвердило
статус
племенного
репродуктора
Эту обязательную процедуру хозяйство
проходит раз в пять лет.
Демонстрирует аттестационной комиссии,
насколько бережно здешние сотрудники
относятся к животным, как содержат,
кормят, обслуживают, какую технику
используют в работе, сколько пастбищ имеют,
каких достигли показателей, и каковы
планы работы на перспективу.
Впервые делегацию во главе с начальником отдела животноводства министерства сельского хозяйства области И.С. Фетисовой и начальником племслужбы О.Н. Русецкой, встречал руководитель хозяйства Роман Прошляков. Вместе с командой работников - заведующим фермой Максимом Саловым, ветеринаром Татьяной Рамазановой и агроном Полиной Прошляковой провели гостей по просторным овчарням и загонам.
Начали осмотр с родильного и маточного отделения. С конца сентября здесь окотились 45 маток романовской породы, дав приплод в 96 ягнят. Здесь же рядом с мамочками растут, с удовольствием поглощают сбалансированный комбикорм и набирают положенные 300 граммов в день ягнята опытной группы, которую ввели со специалистами племслужбы.
- Система случек и окотов у нас круглогодичная, и в течение двух последних лет работает стабильно, - рассказывает Прошляков. - Ввели направления по товарному и племенному животноводству: делая акцент на племядро, хотим усовершенствовать мясные качества племенного скота. Постоянно омолаживаем наших маток, проводим селекционную работу. Для этого пятилетних маток покрываем баранами мясных пород Суффолк и Дорсет, привезёнными с Ярославской области. Сохранили главные характеристики романовской породы - плодовитость, молочность, высокий материнский инстинкт, полицикличность и, возможно, даже получили какой-то внутрипородный тип. Первым нашим помесям уже по полгода. Есть смысл сегодня этим заниматься, так как спрос на мясо ягнёнка и баранину растёт.
Завкафедры разведения, генетики и технологии государственной сельскохозяйственной академии имени Тимирязева Марина Ивановна Селионова, куратор и разработчик плана дальнейшей работы племхозяйства "Калужское ранчо" подтвердила положительный результат того, когда есть стабильность. Это гарантирует сохранность породы и высокую выживаемость молодняка.
Далее контактная проверка переместилась в сакман, где сформирована большая группа маток с ягнятами, потом - отдельно содержащийся отбитый молодняк трёхмесячного возраста и клетки для карантина. После сакмана, по словам Романа Игоревича, самки направляются на подсушку, ягнята - на доращивание и на пастбища в основную отару. В хозяйстве стараются подгонять цикл под пастбищный период, который длится с мая до ноябрьских хороших морозцев. Пастбища здесь постоянно подсевают, чтобы трава была невысокой. В этом специалисты видят грамотный, экономически целесообразный подход.
- В настоящее время поголовье овец в хозяйстве - 1450 штук. Приплод этого года - 800 ягнят. Окот у нас круглогодичный, так что план 2020 года в 1000-1200 ягнят доберём, - не без гордости подметил Прошляков. - Кроме того, хозяйством заключены договора на постоянную полугодовую поставку племенных ягнят - для создания племядра. Реализовали порядка 350 животных и 160 животных стоят на карантине. Сегодняшний день должен сулить удачу в развитии: с подтверждением статуса племенного хозяйства-репродуктора нас ждёт перспектива долгосрочных поставок.
Инвестор Антонина Николаевна Заикина тоже довольна результатами работы сплочённой команды в составе восьми работников хозяйства.
- Работаем здесь пять лет. С чего начинали и к каким результатам пришли - большой путь, - поведала хозяйка. - Когда начинали, не было квалифицированных специалистов, а только энтузиасты. Роман - молодой, знающий зоотехник и амбициозный руководитель с желанием двигаться вперёд. Вместе с женой приехали из Ставрополья, очень много работают. Команда сейчас неплохая, есть стабильно работающие пастухи. Ставим задачи - расширяться и развивать мясное производство. Хотим поставить у себя бойню (сейчас - раз в полгода выбракованную скотину отправляем на Раменский мясокомбинат) и ещё один корпус маточника. Видим свои ошибки. За полтора-два года Роман с командой много поработали над их исправлением. Они молодцы. Несмотря на молодость, доверяю их знаниям и наработанному уже опыту.
Хорошие впечатления от увиденного остались и у начальника отдела регионального министерства сельского хозяйства Инны Фетисовой
- В последнее время с учётом востребованности особого мяса баранины в нашем молочном регионе начинает развиваться овцеводство. "Калужское ранчо" - не единственный в области племенной репродуктор овцы романовской породы, где сегодня мы увидели высоко поставленную селекционную, углубленную работу. Животные выглядят лаконично, соответствуют всем параметрам породы, - отметила Инна Сергеевна.- Познакомились с планом дальнейшего развития и поняли, что у здешних животноводов есть понятие того, к чему надо стремиться.
Как подметил, уже прощаясь с нами, руководитель "Калужского ранчо" Роман Прошляков, основная проблема овцеводства - тяжёлый труд, требующий больших человеческих и технических ресурсов. Это колоссально затратная отрасль животноводства, которая без дотаций государства не выживет. Поэтому вместе с подтверждением статуса племенного репродуктора их хозяйство надеется на получение дотации министерства для дальнейшего развития и увеличения поголовья до 5-7 тысяч овец к 2025 году.
Олеся Зиновьева Фото Даниила Деменченкова
Просмотров : 3431
|